Jun
22

Das Platzen von Bratwürsten vermeiden

von Christopher Jakob

Nicht jeder mag gerne Bratwürste, die beim Braten respektive Grillen platzen. Sie können die Gefahr des Aufplatzens mindern, wenn Sie die Würste vorm Zubereiten in kalte Milch legen. Dies kann ruhig je nach Art etwas länger dauern. Experimentieren Sie am besten mit den Würsten Ihrer Wahl etwas herum.

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Jun
14

Klaviertasten richtig säubern

von Christopher Jakob

Auch die Tasten eines Klaviers respektive Flügels benötigen ab und an eine gute Reinigung. Greifen Sie dabei aber nicht zu Wasser, denn dann könnten sich die Tasten gelb verfärben. Besser ist es, wenn Sie zu Alkohol oder Terpentin greifen. Auch eine selbst zusammen gemischte Reinigungspaste aus Benzin und Schlemmkreide kann weiterhelfen. Sind diese Mittel im… Weiterlesen »

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Jun
11

Maiskolben besonders aromatisch zubereiten

von Christopher Jakob

Sie geben den Maiskolben beim Kochen ein besonderes Aroma mit, wenn Sie den Kochtopf vorm Erhitzen mit den zarten, grünen äußeren Blättern des Kolbens auslegen. Anschließend füllen Sie das Wasser in den Kochtopf und bereiten die Kolben ganz normal zu.

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Jun
03

Nur bestimmte Öle für heißes Anbraten verwenden

von Christopher Jakob

Wer beim Kochen das Essen heiß anbraten will, sollte dazu nur bestimmte Öle verwenden. Gut geeignet sind Erdnuss-, Raps- und raffiniertes Sonnenblumenöl sowie Olivenöl. Außerdem können Sie zu ausgewiesenen Bratfetten und Mischölen greifen. Zum Frittieren setzen Sie idealerweise Kokosfett oder Palmöl ein. Nicht zum heißen Braten geeignet sind Butter, Diätmagarine und spezielle Pflanzencremes, die zum… Weiterlesen »

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Apr
03

Eingebranntes in Töpfen und auf Backblechen leichter entfernen

von Christopher Jakob

Es kommt immer wieder vor, dass Essen in einem Topf an- und einbrennt. Backbleche sind davon ebenfalls betroffen. Bevor Sie nun lange scheuern, versuchen Sie einmal den Einsatz von Backpulver. Mischen Sie ein Päckchen Backpulver mit heißem Wasser und geben das Ganze dann in den Topf oder auf das Backblech. Bei starken Verkrustungen lassen Sie… Weiterlesen »

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Apr
02

In engen Verhältnissen Kinder Orientierung für ihre Sachen geben

von Christopher Jakob

Nicht immer haben Kinder den Luxus, dass jedes für sich über ein Zimmer und einen Schrank respektive Kommode verfügen können. Da der Raum beschränkt ist, gibt es einen Tipp, wie Sie jedem Kind doch einen gewissen privaten Raum geben und den Weg zu seinen Sachen zeigen können. Fragen Sie ihr Kind nach der Lieblingsfarbe und… Weiterlesen »

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Mrz
15

Kiwis vorm vorschnellen Verderben bewahren

von Christopher Jakob

Vielleicht ist es Ihnen schon aufgefallen: Hin und wieder verderben Kiwis ungewöhnlich schnell. Ist dies bei Ihnen schon vorgekommen, dann sehen Sie einmal in der direkten Umgebung des Kiwi-Aufbewahrungsortes nach. Befinden sich dort Äpfel, Aprikosen, Pfirsichen, Pflaumen, Birnen oder Melonen, dann kann die vorschnelle Alterung der Kiwis dadurch verursacht worden sein. Denn diese Früchte geben… Weiterlesen »

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Mrz
12

Obst und Gemüse länger frisch halten

von Christopher Jakob

Mit einem kleinen Trick können Sie vorhandenes Obst und Gemüse etwas länger frisch halten. Bewahren Sie die Kost im Gemüsefach des Kühlschranks auf. Aber legen Sie das Fach zuvor mit Küchenkrepp aus. Krepp nimmt die Feuchtigkeit auf und bewirkt so, dass das Obst und Gemüse länger frisch bleibt.

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Mrz
09

Einige Kriterien beim Kauf von Elektrogeräten

von Christopher Jakob

Dass sich wichtige Bestandteiler eines Elektrogeräts bei einem Defekt schnell und problemlos ersetzen lassen, ist heutzutage wohl die rare Ausnahme. Deshalb sollten Sie beim Kauf eines Elektrogerätes auf eine solide Verarbeitung achten. Auch die einfache Handhabbarkeit ist wichtig. Außerdem sind die Verbrauchswerte wie Strom- oder/und Wasserverbrauch ein sehr wichtiges Orientierungskriterium. Verfügt das Gerät zudem über… Weiterlesen »

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Feb
15

Kleiderschrank vor Motten schützen

von Christopher Jakob

Wenn Sie Ihre Kleiderschränke routinemäßig beim Großputz der Wohnung auswaschen, können Sie gleich noch mit einem kleinen Trick für einen Mottenschutz sowie einen angenehmen Duft sorgen. Ist die Innenseite des Schranks wieder trocken, reiben Sie ihn einfach noch mit etwas Zedernöl ein. Damit erzeugen Sie einen angenehm frischen Duft und bringen gleichzeitig einen natürlichen Mottenschutz… Weiterlesen »

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Jan
05

Müllbeutel nicht zubinden

von Christopher Jakob

Die einen verwenden spezielle Müllbeute, um den im Haushalt anfallenden Restmüll zu sammeln, die andern setzen alte Plastiktüten ein. Egal zu welcher Fraktion Sie gehören, wenn Sie die Beutel anschließend in die Mülltonne oder in den Müllsack werfen, dann sollten Sie eines beachten: Binden Sie die Beutel nicht zu und verknoten Sie diese nicht. Denn… Weiterlesen »

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Nov
30

Falten clever aus einer Krawatte entfernen

von Christopher Jakob

Auch Krawatten haben ab und an Falten. In solch einem Falle sollten Sie jedoch nicht zum Bügeleisen greifen und versuchen die Falten auszubügeln. Zuerst können Sie daran gehen, die Falten durch Aufrollen des Binders zu entfernen. Nachdem Sie die Krawatte so zusammengerollt haben, legen Sie das Accessoire eine Weile zur Seite und die Falten sind… Weiterlesen »

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