Haushalt Archive

Muss man Fleisch vor der Zubereitung waschen?

Normalerweise muss man Fleisch vor dem Braten nicht waschen. Sollten sich jedoch Knochensplitter auf dem Stück befinden, dann kann man es abwaschen und anschließen mit einem Küchentuch oder einem Haushaltspapier wieder trockentupfen. Dies gilt auch, falls das Fleisch vor der Zubereitung eventuell heruntergefallen sein sollte.

Durch die Blume: Geheime Botschaften durch Blumengeschenke

Wollten Sie schon immer wissen, was Ihre Bekannten über Sie denken? Oder anders herum: Wollten Sie einer Bekannten Ihre Meinung sagen, ohne dass es gleich zu einem Zerwürfnis kommen soll? Dafür gibt es eine einfache Lösung: Achten Sie auf Ihre Blumengeschenke! Und zwar auf die, die Sie bekommen und auf jene, die Sie vergeben. Denn

Drei Tipps und Tricks zum Umgang mit Senf

Senf gibt es in unterschiedlichen Preisklassen, die wohl jeden Anspruch treffen. Jedoch sollte man nicht nur beim Kauf, sondern auch bei der Lagerung achtgeben, wenn man einen gewissen Standard haben und bewahren will. So sollte man Senf in Gläsern immer im Dunklen lagern, da die in ihm enthaltenen ätherischen Öle lichtempfindlich sind und sich vor

Dünne Kragen für einen guten Sitz stärken

Kleine, dünne Kragen an einer Bluse oder Hemd hängen oft schlapp und undefiniert am Hals. Damit die Kragen trotz des dünnen Stoffs und der kleinen Abmessungen einen starken Auftritt haben, gibt es einen kleinen Trick: Der Kragen sitzt exakter um den Halsausschnitt, wenn du ihn mit Sprühstärke einsprühst und in anschließend kurz überbügelst.

Korbmöbel pflegen

Nicht jeder mag den rustikalen Charme der Korbmöbel. Wer sich jedoch welche angeschafft hat, will diese auch eine längere Zeit nutzen. Hierbei helfen die drei folgenden Tipps: Damit die Korbstühle, Korbtische oder sonstige Korbmöbel nicht so stark vergilben, wäscht man sie mit warmen Salzwasser ab. Das Weidengeflecht mag es außerdem feucht. Von daher empfiehlt es

Wenig benutzte Schuhe aufbewahren und schnell wieder finden

Hast du auch mehrere Schuhpaare, die du nur selten beziehungsweise nur zu besonderen Ereignissen anziehst? Sie belegen entweder Platz im Schuhschrank oder verstauben. Von daher empfiehlt es sich, diese in Schuhkartons zu lagern. Und damit die Kartons nicht im Wege sind, stapelt man sie am Besten ganz unten im Schrank. Damit du dann bei der

Papierschirme für Lampen richtig reinigen

Papierschirme für Lampen sind beim Reinigen so eine Sache. Sie sind empfindlich und vor allem Wasserscheu. Deshalb solltest du die Lampenschirme häufig und regelmäßig mit einem trockenem Tuch abstauben. Achte dabei besonders auf den Bereich der Falten, dort bleibt der Staub sehr oft hartnäckig sitzen. Falls du beim Putzen nicht sehr disziplinierst warst  – wie

Harte Butter leichter in einen Teig unterkneten

Wer kennt es nicht, spontan ist Besuch eingetroffen oder es ist etwas Zeit und man will diese nutzen, um einen Kuchen zu backen. Das Problem ist dann nur, dass die Butter oft zu hart ist, um sie leicht und gut verteilt in den Teig unterzukneten. Hier kann der Griff zur Mikrowelle helfen. Ist aber keine

Druckknöpfe organisiert aufbewahren und griffbereit haben

Wer bei der Handarbeit hin und wieder Druckknöpfe verarbeitet, freut sich über ein aufgeräumtes Sortiment, das ohne lange Suche schnell zur Hand ist. Griffbereit hast du dein Druckknopf-Sortiment, wenn du die Knöpfe der Größe nach sortierst und dann auf ein Stückchen Tüll oder eine Mullbinde drückst.

Den perfekten Garpunkt eines Kuchens finden und Verbrennungen vermeiden

Ein perfekt gebackener Kuchen kann ein schöner Genuss an besonderen Tagen oder auch im Alltag sein. Doch es ist nicht mit einem Blick ersichtlich, ob ein Kuchen perfekt gegart ist. Mit dem folgenden Tipp findest du den Garpunkt: Der Kuchen ist gar, wenn du mit einer Stricknadel oder einem spitzen, schlanken Messer in die Mitte

Mit diesem Tipp einen Braten schneller garen lassen

In Frankreich wird ein Braten in einem recht rohen Zustand konsumiert. Wer dies nicht will und durchgebratenes Fleisch auf dem Teller haben will, dem kann auch einmal die Vorbereitungszeit knapp werden. Damit der Braten in einer kürzeren Zeit restlos gar wird, hilft der folgende Tipp: Schneide den noch zähen Braten in Fingerdicke Scheiben, lege sie

Schnittblumen vorm Einsetzen in die Vase richtig behandeln

Ein bunter Strauß Schnittblumen lockert die Atmosphäre einer Wohnung richtig schön auf. Doch sollte man vorm Einsetzen der Blumen in die Vase, deren Stiele anschneiden. Dabei git es eine Regel zu beachten: Sind die Stiele weich, dann schneidet man gerade; sind die Stiele holzig, dann schräg.