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Beim Einmachen von Früchten das richtige Verhältnis finden

Beim Einkochen von Marmelade und Gelee ist das richtige Verhältnis von Früchten zu Geliermittel wichtig für ein gutes Ergebnis. Als Faustregel gilt hier, auf ein Pfund Früchte kommt ein Pfund Gelierzucker, um eine gut schmeckende und genügend feste Marmelade oder Gelee zu bekommen.  Dabei ist aber auch zu beachten, dass man die Früchte ohne Schale,

Stockflecken an einem Duschvorhang beseitigen

Duschvorhänge müssen eine Menge Feuchtigkeit im Bad aushalten. Da kann es im Laufe der Zeit schon zu lästigen Stockflecken im Gewebe kommen. Aber keine Panik, Sie müssen nicht gleich zum nächsten Geschäft rennen oder via Mausklick im Internet einen neuen bestellen. Versuchen Sie es doch zuerst einmal mit einem kleinen Trick, um die Stockflecken zu

Lästige Mitspieler in Fortnite stummstellen

Leider spielen nicht gerade wenige Team-Kombattanten in Fortnite ihre Kämpfe mit dauerhaft aktiviertem Mikrofon und erzeugen so Kampfgeräusche, die nicht zur eigenen Spielumgebung passen. Das nervt nicht nur, dadurch kann man in einigen Fällen auch nicht die Geräusche seiner Umgebung deutlich wahrnehmen und ist dadurch anfälliger, von einem Gegner überrascht zu werden. Diese Lärmbelästigung lässt

Einen Blumenstrauß länger frisch ausssehen lassen

Mit einem kleinen Trick können Sie einen Blumenstrauß länger ein frisches Aussehen verleihen. Dazu benötigen Sie auch keine großen Instrumente oder Chemikalien. Lediglich etwas Wasser ist dazu nötig. Schneiden Sie die Stengel unter Wasser an statt auf dem Tisch. Denn wenn Sie die Stengel eines Blumenstraußes unter Wasser anschneiden, können sich die Zellen der Pflanze

Kartoffeln richtig lagern

Weltmeister im Kartoffelessen sind nicht die Deutschen, sondern es sind die Letten. Dennoch sollte man wissen, wie man die Knolle richtig lagert, um keimende, verschrumpelte Knollen zu vermeiden. Denn diese enthalten mehr Solanin als frische und sind somit giftig. Am besten lagert man die eingekauften Kartoffeln kühl und dunkel. Ideal wäre zudem ein belüfteter Ort

Klumpig gewordenen Puderzucker zurückverwandeln

Länger gelagerter Puderzucker oder etwas feucht gewordener hat die Tendenz, klumpig zu werden. Das ist jedoch kein Problem, da sich der Zucker wieder zu einer Masse zurück wandeln lässt, die frei von Klumpen ist. Dazu erwärmen Sie zuerst den verklumpten Puderzucker im Backofen – nicht zu heiß – und geben ihn anschließend in einen Plastikbeutel

Mit der richtigen Bremstechnik Reparaturkosten sparen

Auf den Landstraßen und Autobahnen in Europa wird der Verkehr immer dichter. Dadurch sind scharfe Bremsaktionen im Alltag keine Seltenheit mehr, um gefährliche Verkehrssituationen zu entschärfen. Hierbei können sich die Bremsbeläge des Autos auf bis zu 700 Grad Celsius erwärmen und damit das Bremssystem stark belasten. Mit der richtigen Bremstechnik lassen sich jedoch trotz der

Muss man Fleisch vor der Zubereitung waschen?

Normalerweise muss man Fleisch vor dem Braten nicht waschen. Sollten sich jedoch Knochensplitter auf dem Stück befinden, dann kann man es abwaschen und anschließen mit einem Küchentuch oder einem Haushaltspapier wieder trockentupfen. Dies gilt auch, falls das Fleisch vor der Zubereitung eventuell heruntergefallen sein sollte.

Durch die Blume: Geheime Botschaften durch Blumengeschenke

Wollten Sie schon immer wissen, was Ihre Bekannten über Sie denken? Oder anders herum: Wollten Sie einer Bekannten Ihre Meinung sagen, ohne dass es gleich zu einem Zerwürfnis kommen soll? Dafür gibt es eine einfache Lösung: Achten Sie auf Ihre Blumengeschenke! Und zwar auf die, die Sie bekommen und auf jene, die Sie vergeben. Denn

Histamin-Allergiker aufgepasst

Falls Sie allergisch auf Histamin reagieren, sollten Sie auch in einem speziellen Fall umsichtig sein: bei Bettwanzen. Wie Forscher der North Carolina State Univerity herausgefunden haben, verbreiten Bettwanzen neben schmerzhaften Stichen auch den Stoff Histamin, den sie für die Kommunikation benötigen. Diesen scheiden sie über den Kot mit aus. Die Forscher fanden in befallenen Wohnungen

Drei Tipps und Tricks zum Umgang mit Senf

Senf gibt es in unterschiedlichen Preisklassen, die wohl jeden Anspruch treffen. Jedoch sollte man nicht nur beim Kauf, sondern auch bei der Lagerung achtgeben, wenn man einen gewissen Standard haben und bewahren will. So sollte man Senf in Gläsern immer im Dunklen lagern, da die in ihm enthaltenen ätherischen Öle lichtempfindlich sind und sich vor

In Apple Mail gezielt eine Standard-Adresse einstellen

Mit Mail, dem kostenlosen E-Mailprogramm von Apple, lassen sich mehrere E-Mailpostfächer recht einfach verwalten. Die jeweilige Absenderadresse lässt sich je nach Wunsch manuell im Fenster der Mail-Nachricht über die Rubrik „Von:“ via Aufklappmenü aussuchen. Will man jedoch eine Adresse regelmäßig einsetzen, lohnt es sich, diese als Standardadresse zu definieren, um sich so künftig eine kleine