So oft wie möglich mit Deckel kochen und damit Energie sparen

Beim Kochen sollten Sie so oft wie möglich mit einem Deckel arbeiten. Achten Sie dabei zudem darauf, dass der Deckel sauber den Kochtopf schließt, damit das Kondenswasser so weit wie möglich im Topf verbleibt. Als Faustregel gilt: Ohne Deckel kochen kostet viermal soviel Energie, wie mit dem Topfdeckel zu werkeln. 

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